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Estragon Hojas Herbes Del Moli 25g

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Detalles

Herbes del Moli Estragón hojas

Todos conocemos el estragón por su uso alimentario, también es conocido como tarragón; pertenece a la familia Asteraceae, pero tiene cierta familiaridad con ajenjo. Es una planta que crece en estado salvaje en el sur de Europa, pero al norte de Europa es cultivada y cada país le añade su nombre, por ello, existe una gran variedad, como por ejemplo: francesa, germánica, rusa, etc. Cuya diferencia radica principalmente en el sabor y el aroma.

La planta puede llegar a una altura de 60 a 120 cm. No se sabe muy bien de donde proviene, pero es probable que su origen esté en Siberia y Asia Central, pero no se sabe cómo llegó a Europa. El estragón tiene un olor muy característico, por lo que se utiliza como planta aromática. Se ha utilizado en el mundo de la gastronomía desde el siglo XVI, y las hojas de estragón se utilizan para añadir aroma a los platos con gelatina, las ensaladas, y salsas como la tártara, una original salsa verde, gribiche, bearnesa y Vincent.

Actualmente se utiliza para aromatizar huevos, anguila, pollo y ensaladas preparadas. El estragón no solo es famoso en el mundo de la gastronomía, sino que también se conoce por sus excelentes propiedades e impacto positivo en el cuerpo.

Propiedades del estragón

  • Tiene un efecto eupéptico y carminativo, propiedad que favorece la digestión y ayuda a expulsar los gases del intestino.
  • También mejora el estragón la mala digestión, los retortijones y los cólicos que ocasionan los gases.
  • El estragón previene las ulceras en el estómago, ya que es una fuente natural de nerol. También es efectivo para tratar la gastritis, y la bacteria H. Pylori.
  • Además el estragón estimula la producción de la bilis, ya que ésta planta tiene un efecto calagogo y colerético, es decir, favorece la producción y expulsión de bilis del hígado. Esto ayuda a que el hígado este limpio al igual que la vesícula biliar, y es excelente para prevenir las piedras en la vesícula.

Beneficios del estragón

    El estragón es antioxidante, ya que gracias a su vitamina C reduce el proceso de envejecimiento; además, gracias a su contenido de estragol lucha contra los radicales libres.

  • Ayuda a combatir los parásitos y lombrices.
  • El estragón protege el hígado, fomenta la producción de la bilis y evita las piedras en la vesícula biliar.
  • En su composición entramos ácido salicílico, que es un excelente sedante para el cuerpo, por lo que es muy efectico en la lucha contra los dolores de cabeza, los dolores musculares o de las articulaciones.
  • Además ayuda a relajar el cuerpo y los nervios. Nos puede ayudar a dormir mejor.

Modo de empleo

Coloca cinco gramos de hojas secas de estragón en 250 mililitros de agua hirviendo durante unos minutos. Deja reposar y disfruta después de las comidas de ésta infusión que te dará excelentes resultados.

Presentación

Bolsa de 25g de hojas de estragón. Elaborado por Herbes del Molí. Venta en herbolarios, ecotiendas y parafarmacias.

Consejos

  • Esta es información general. Antes de tomar esta planta medicinal consulta con un profesional de la salud que conozca tus necesidades particulares y pueda recomendarte lo mejor en tu caso concreto.
  • Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
  • Mantener fuera del alcance de los niños.

Sobre la marca Herbes del Moli

Herbes del Molí te ofrece productos procedentes de la Agricultura Ecológica, obtenidos con la máxima calidad, entendida tanto en el sabor y aroma, como en el respeto a la naturaleza durante su producción.

Los productos ecológicos de Herbes del Molí cumplen con todas las normativas de los organismos de control autorizados a nivel nacional e internacional, tanto en el ciclo de producción como en el de elaboración y envasado. Los podrás identificar con la abreviación "BIO".

Nota

La información o descripción contenida en todos nuestros artículos, es de carácter meramente orientativo y no sustituye a la prescripción o tratamiento médico. Si tiene usted preocupaciones por el estado de su salud, consulte a su médico o profesional de la salud.

Información Adicional

Referencia 125000000071
Formato 25g
Marca Herbes Del Moli
Búsquedas Relacionadas Artemisa dracunculus, hierba de dragon, infusion para bacteria H. Pylori, infusiónes medicinales, tarragon, gribiche, bearnesa, salsa Vincent, Herbes del Moli
Código de barras 8428201100701

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