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Levadura de cerveza escamas bolsa 300 gr - Sotya

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Descripción rápida

La levadura de cerveza es el subproducto resultante de la fermentación de la cerveza por la bacteria Saccharomyces cerevisae.

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Levadura de cerveza escamas bolsa 300 gr - Sotya

Detalles

La levadura de cerveza es el subproducto resultante de la fermentación de la cerveza por la bacteria Saccharomyces cerevisae. Para obtener levadura de cerveza desamargada, la levadura resultante en la elaboración de la cerveza es purificada, eliminando ceras y otros productos no nutritivos.

Propiedades de las Escamas de Levadura de Cerveza

La levadura de cerveza se emplea por su alto valor nutritivo, rico en proteínas (50%), glúcidos (35%), minerales (10%) y vitaminas del complejo B.

En primer lugar, las proteínas que contiene la levadura de cerveza son de alto valor biológico. Aportan tanto aminoácidos esenciales como algunos no esenciales. Por ejemplo, el contenido en ácido aspártico ayuda a proteger el hígado de posibles intoxicaciones, particularmente por derivados amónicos.

En segundo lugar, los glúcidos que contiene son compuestos, es decir, polisacáridos, algunos de ellos fibras (celulosa) y otros carbohidratos de lenta absorción, lo que significa energía continuada sin aumento del índice glicémico.

Tercero, en minerales es importante el contenido en potasio y fósforo, y en menor medida, magnesio, selenio, calcio y manganeso.

Por último, la levadura de cerveza contiene importantes cantidades de vitaminas del complejo B, particularmente B1 (tiamina). Las vitaminas del complejo B son esenciales para las reacciones enzimáticas de proteínas, glúcidos y lípidos.

La única desventaja de la levadura es su sabor amargo, sin embargo, al desamargar la levadura el consumidor tiene todos los nutrientes sin el desagradable sabor.

Aplicaciones de las Escamas de Levadura de Cerveza

- Rejuvenece la piel y fortalece las uñas y el cabello.

- Aporte proteínicoy energético.

- Disminuye el colesterol.

Presentación y composición de las Escamas de Levadura de Cerveza

Bolsa de plástico (precintado) con 300 Gr de Escamas de levadura de cerveza desamargada. Producido en la Unión Europea (EU) por Sotya. Venta en herbolario, herboristeria, tienda de dietética y parafarmacia.

Modo de empleo

3-4 cucharadas soperas de Escamas de Levadura de Cerveza disueltas en zumo u otro líquido.

Consejos

No superar la dosis diaria recomendada.

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.

Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.

Mantener fuera del alcance de los niños.

La información o descripción contenida en todos nuestros artículos, es de carácter meramente informativo. Se recomienda consultar con su médico o profesional de la salud.

Seguridad en la fabricación de los productos Sotya

Todas las materias primas utilizadas en la fabricación de productos Sotya son sometidas a los siguientes controles:

- Valoración de Principios Activos cuantificados y cualitativos.

- Análisis de metales pesados.

- Análisis de pesticidas y herbicidas.

- Ensayos de envejecimiento acelerado (caducidad).

Sotya dispone de normas ISO de fabricación.

Información adicional

Referencia SYT06
Formato 300 Gr
Marca Sotya
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Código de barras No

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